Flan de plátano al microondas (flan de banana) ─ Anna recetasfaciles


Flan de plátano al microondas. Recetas para aprovechar plátanos maduras con este rico flan. Queda muy cremoso. Un postre tanto para diario como para día de fiesta. Puedes sustituir el plátano por banana o similar. Receta muy fácil.
Ingredientes
Para 8 raciones

350 ml de leche
250 ml de nata (crema de leche)
3 plátanos maduros
75 g de azúcar
3 huevos tamaño L
Para el caramelo:
50 g de azúcar
3 cucharadas de agua

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