Fajitas de Pollo [Jauja Cocina Mexicana]

Fajitas de Pollo. Unas Fajitas de Pollo suavecitas y jugosas de Jauja Cocina Mexicana. Receta completa, ingredientes y tips para preparar unas deliciosas Fajitas de Pollo, acompañadas con salsa pico de gallo, guacamole y tortillas de harina frescas hechas en casa. Un platillo fácil de preparar, y todo un éxito en comidas y cenas para la familia. Buen provecho.

Como Hacer Tortillas de Harina https://youtu.be/wvNcF3i2UJ0
Salsa Taquera https://youtu.be/qF6dzlsxRRM
Salsas Mexicanas Auténticas https://www.youtube.com/playlist?list...
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Tacos Dorados de papa. Tacos Dorados Ahogados https://youtu.be/m1BFX2S9akY
Sopes de Guisado de Chicharron Prensado https://youtu.be/JwhimmjvF2A
Gorditas de Chicharrón https://youtu.be/UckEGXhPPt0
Tlacoyos de Frijol https://youtu.be/CmTOKVfopwI
Enfrijoladas https://youtu.be/JDzAvNJ-qQ4
Chicharrón en Salsa Verde https://youtu.be/59slmRYhiJM
Chicharrón en Salsa Roja https://youtu.be/QzYTXtauNPQ
Carne en su Jugo https://youtu.be/0JW2nU6bYTM
Taquitos Dorados de Pollo https://youtu.be/p7fV6ISMckM
Tostadas de Tinga de Pollo con Chorizo https://youtu.be/lwvBfjtGESc
Taquitos Dorados de Pollo https://youtu.be/p7fV6ISMckM
Tacos de Pescado Estilo Ensenada https://youtu.be/wzbRjGIKHbo

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INGREDIENTES
MARINADO: 2-3 dientes ajo, 1 ½ cdta sal, 5 pimientas negras, ½ cdta comino, 1 cdta orégano, ½ chile ancho, ¼ tza jugo limón, ¼ tza aceite vegetal
FAJITAS: 600 gm pechugas de pollo, pimientos: 1 verde + 1 rojo, 1 cebolla, sal al gusto
PICO DE GALLO: 1 jitomate grande, 6-8 ramas cilantro, ¼ cebolla, 1 chile serrano, jugo ½ limón, sal al gusto
GUACAMOLE: 1 aguacate grande, 3 cda cebolla, 1 chile serrano, 3 cda cilantro, 2 cda jitomate, jugo ½ limón, sal al gusto
SERVIR: tortillas de harina hechas a mano https://youtu.be/wvNcF3i2UJ0, salsa pico de gallo, guacamole, salsa taquera https://youtu.be/qF6dzlsxRRM , crema ácida, jugo de limón