Pechugas de Pollo en Crema de Chipotle [Jauja Cocina Mexicana]

Pechugas de Pollo en Crema de Chipotle. Pechugas de Pollo jugosas y suavecitas bañadas en una deliciosa crema de chiles chipotle. Receta completa fácil de preparar, técnicas y tips para realizar éste platillo clásico de Jauja Cocina Mexicana. A disfrutar con la familia y amistades. Buen provecho!

INGREDIENTES
CREMA DE CHIPOTLE: 350 gm jitomate roma maduro, ¼ cebolla, 1 diente ajo grande, ¼ cdta sal, 3-5 chipotles en adobo + 1 cda adobo, 100 gm queso manchego Mexicano rallado, 225 ml media crema (1 lata), ¼ tza leche
POLLO: 6-8 pechugas, sal de ajo + pimienta al gusto, aceite

Fiestas Mexicanas https://www.youtube.com/playlist?list...
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Lomo Relleno Adobado https://youtu.be/ef9T7W0fSK8
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