¡Hola cocinillas! Hoy les enseño la tarta de chocolate fría (sin horno) con base de galletas más fácil y rica de hacer. La tarta de chocolate que triunfa en mi Instagram y en mi restaurante Barraca, Murcia. La tarta de chocolate y galleta, es una receta que siempre gusta y es perfecta para hacer en cualquier época del año, para mayores y niños, para cumpleaños o para una ocasión especial. Receta con Thermomix y tradicional en mi blog : https://bit.ly/3aRZTyP
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Para el relleno:
*600 gr de nata o crema para batir
*90 gr yema de huevo
*45 gr azúcar
*330 gr chocolate 70% (al menos) troceado
Para la base:
*125 gr mantequilla fundida
*200 gr galleta tipo maria
*2 cucharadas soperas de cacao puro
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La Tarta De Chocolate ¡SIN HORNO! Más Fácil Y Rica De Hacer Del Mundo | Las María Cocinillas ─ Las Maria Cocinillas
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