Hoy les dejo esta rica receta de Sopes de chicharrón prensado, son muy sencillos de hacer y tienen un almuerzo riquísimo, que le puede encantar a todos en casa. Además les digo que hice 4 recetas diferentes, todas con chicharrón prensado, para todas las amigas que me pidieron ideas para preparar el chicharrón.
#Sopes #ChicharrónPrensado
Sopes de chicharrón prensado 4 Sopes Tiempo de preparación 20 min Tiempo de cocción 30 min
Ingredientes
250 gramos de masa de maíz
½ cucharadita de manteca de cerdo
¼ de cucharadita de polvos de hornear
Agua necesaria
200 gramos de chicharrón prensado
1 taza de frijoles cocidos
1 cucharadita de manteca de cerdo
250 gramos de jitomate
Chiles Yahualica o de árbol al gusto
2 ajos
Sal de mar al gusto
½ taza de agua
Queso Cotija rallado al gusto
Sopes de chicharrón prensado 4 sopes Preparation time 20 min Cook time 30 min
Ingredients
250 grams of corn dough
½ teaspoon lard
¼ teaspoon baking powder
Water needed
200 grams of pressed greaves
1 cup of cooked beans
1 teaspoonful of lard
250 grams of tomato
Yahualica or tree chiles to taste
2 garlic
Sea salt to taste
½ cup of water
Cotija cheese grated to taste
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