CARL'S JR Vs HECHA EN CASA | EL GUZII ─ El Guzii

El Guzii te enseña a hacer la Big Fried Cheese de Carl's JR por la cuarentena de coronavirus para que no salgan a las calles a comer. Disfruten los visual!

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CANTIDADES:

*** PARA EL QUESO FRITO ***
- 1/2 kg de Queso que prefieras (recomiendo queso cheddar)
- 1 taza de Harina de Trigo
- 1 cdta de Sal
- 350ml de Agua Mineral (carbonatada)
- 1 paquete de Pan Molido (PANKO)
- 1 litro de Aceite para freír.
- Termómetro (aceite a 365'F o 185'C)

*** PARA LA SALSA ESTRELLA ***
- 3 cdas Mayonesa
- 1 tbs kétchup
- 1 tbs azucar glass
- 1/2 cdta Paprika
- 1/4 cdta de comino
- 1 cdta chile habanero

*** PARA LA CARNE ***
- Carne Molida de Res (1/2 kg de Diesmillo con 1/2 kg de Costilla Deshuesada)




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