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Pastel de Zanahoria rápido y saludable | Usando sólo con la licuadora | SIN GLUTEN | Ep 9
Puedes ver la receta de la que me inspiré aquí : https://bit.ly/2SPALmG
❤ Receta:
👉3 huevos
👉106 g harina de arroz o harina integral si no tienes problemas con el gluten
👉50g almendras molidas o maicena
👉120 g zanahoria
👉60 g azúcar de coco/panela
👉70 ml aceite de oliva virgen extra/suave o girasol, arroz, maíz o cualquier otro poco procesado.
👉1 ctas de levadura en polvo o polvo de hornear de repostería
Opcional
🍫50g chocolate negro (cobertura) + 50 de leche vegetal para decorar - Microondas por 1 min-
❤ 🍫 Horno precalentado - 180ºC por 40-45 min o hasta que al hacer la prueba del palillo, éste salga limpio.
*Conservar dentro de la nevera hasta por 8 días. También la puedes congelar hasta por un mes para usar cuando la necesites.
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Pastel De Zanahoria Rápido Y Saludable | Usando Sólo La Licuadora | SIN GLUTEN ─ PostresSaludables
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