Descubre La Gastronomía De San Sebastián | ME VOY A COMER EL MUNDO ─ Canal Cocina

Verónica se vuelve a atrever con todo en este nuevo avance del episodio de Me voy a comer el mundo. ¡Descubre la gastronomía de San Sebastián ! ¡SUSCRÍBETE a nuestro canal! http://bit.ly/198Cnxl

Esta vez Verónica viaja a San Sebastián, una de las capitales gastronómicas del mundo. Allí conoce a Martín Berasategui, chef vasco que reúne doce estrellas Michelín entre todos sus restaurantes. También recorre las calles del casco viejo en busca de los pintxos más sabrosos, y acude a una sidrería típica, donde degusta chuletón y tortilla de bacalao. Tras visitar el famoso mercado de la Bretxa, descubre la tradición de las sociedades gastronómicas acompañada de Luis Mokoroa, presidente de la Cofradía Vasca de la Gastronomía. Cómo no, se cuela en una casa local, esta vez para aprender a hacer marmitako y probar el postre típico donostiarra; la pantxineta. Además de visitar el Peine del Viento y el barrio de Gros, Verónica incluye un paseo por los montes vascos para recoger setas y cocinarlas después.

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ME VOY A COMER EL MUNDO es un programa de viajes gastronómicos donde conoceremos a fondo la cocina de 22 grandes ciudades de todo el mundo. Además de visitar sus mercados y restaurantes, la periodista Verónica Zumalacárregui da un paso más en su afán por investigar las costumbres de cada destino, contactando con protagonistas locales que hablan español y que harán de cicerones de excepción. Sin duda, la mejor manera de conocer de primera mano qué se cuece en torno a la mesa en cada rincón del mundo y la llave maestra para colarse en las casas de estos "guías", curiosear sus neveras y despensas, cocinar y compartir mesa en familia.

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