El "Bollit" o hervido Valenciano es una receta tradicional, aunque muy simple, fácil y económica es una receta muy buena, se trata de unas verduras simplemente hervidas con agua y se comen aliñadas con aceite y vinagre o simplemente aceite, pero de cualquier forma es una plato muy sano y super sabroso, así que anímate a prepararlo.
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INGREDIENTES
- 800 g de patatas
- 1 Cebolla grande
- 3 Zanahorias
- 150 g de judías verde bobby
- Sal al gusto
- Huevo cocido (opcional)
- Aceite de oliva y vinagre para aliñar
(4 Personas)
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Cómo Hacer Hervido Valenciano De Verduras (Bollit) ─ Las recetas tradicionales de cocina
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