Si quieres una puré rico, sencillo y que no tengas que calentar, haz este Rico puré de papa frio... no necesitas horno! Y no sale nada de caro! El costo de los ingredientes en GDL es de aproximadamente $48 pesos y te rinde para 10 porciones.
#Puré#Papas
Puré de papas frio
Ingredientes
1 kilo de papas
3 hojas de laurel
200 gramos de zanahorias
50 gramos de cebolla blanca
¾ de taza de mayonesa casera
¾ de taza de crema ácida
1 cucharada de mostaza de Dijon
Pimienta blanca molida al gusto
1 pizca o 2 de ajo seco molido
Sal de mar al gusto
Agua necesaria
Mashed potatoes
Ingredients
1 kilo of potatoes
3 bay leaves
200 grams of carrots
50 grams of white onion
¾ cup homemade mayonnaise
¾ cup sour cream
1 tablespoon of Dijon mustard
Ground white pepper to taste
1 pinch or 2 dried garlic, ground
Sea salt to taste
Water needed
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