¡Hola cocinillas! Hoy les enseño a preparar una carrilleras o carrillada de cerdo al vino tinto. Una receta deliciosa y muy fácil.
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6 carrilleras de cerdo sin hueso
1 cebolla mediana
2 zanahorias
1/2 puerro (parte blanca)
200 gr vino tinto
300 gr tomate al natural triturado
Hierbas aromáticas (romero, tomillo, laurel, orégano…)
Agua mineral
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva virgen extra
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CARRILLERAS De Cerdo Al Vino Tinto * Cómo Preparar CARRILLADA Muy Fácil | Las María Cocinillas ─ Las Maria Cocinillas
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