Compra en Walmart lo que necesitas para preparar nuestras recetas: http://bit.ly/31h8Pto | ¿Se te antoja un postre fresco? Prepara esta gelatina de horchata con salsa de jamaica.
Ingredientes:
· Agua: 4 cdas.
· Grenetina: 1 sobre
· Aceite vegetal 1 cda.
· Leche evaporada: 1 tza.
· Leche: 1 lt.
· Agua caliente: 1 tza.
· Azúcar: 1/2 tza.
· Arroz: 2 tzas.
· Vainilla: 1 cda.
· Canela: 1 cda.
Para la salsa de jamaica necesitas
· Azúcar: 1 tza.
· Flor de jamaica: 1 tza.
· Agua: 1 tza.
Preparación:
Hidrata la grenetina el agua.
En un tazón agrega el agua caliente y el arroz, mezcla y deja reposar durante 30 min.
Derrite la grenetina.
En una licuadora agrega el arroz, leche, azúcar, leche evaporada, canela, vainilla, y grenetina derretida. Licúa.
Engrasa un molde para la gelatina.
Coloca la gelatina de horchata en el molde de gelatina pasándola por un colador.
Refrigera durante 8 horas.
Desmolda la gelatina.
En una olla agrega el agua y la jamaica, deja hervir.
Cuela la jamaica.
En una olla calienta el agua de jamaica y agrega la taza de azúcar, remueve hasta que se reduzca el agua de jamaica y tenga consistencia espesa. Deja enfriar.
Coloca la salsa sobre la gelatina de horchata.
¡Dulce y rica gelatina para consentir a alguien especial!
Gelatina De Horchata Con Salsa De Jamaica | Cocina Fresca ─ Cocina Fresca
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