CUPCAKES DE COCA COLA Y CHOCOLATE | Quiero Cupcakes! ─ Quiero Cupcakes!

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¡Hola cupcakers! Hoy os saludo desde Durango (Bizkaia) ya que mañana y pasado estaré dado mis cursos presenciales de repostería en una escuela de allí 😍 Pero como ya sabéis que siempre os tengo presentes, he dejado el vídeo de hoy listo en mi canal de YouTube "Quiero Cupcakes"para que lo disfrutéis. Hoy os traigo una receta con una textura y un sabor sorprendente, se trata de unos CUPCAKES DE COCA COLA Y CHOCOLATE 🥤+🍫=😋
Te invito a que los pruebes porque estoy segura de que te sorprenderán gratamente 😉

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#cupcakes #CocaCola #chocolate

↓↓↓ RECETA AQUÍ ABAJO ↓↓↓

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VÍDEO ANTERIOR: TÉCNICA DE DECORACIÓN DE TARTAS CON FLORES DE BUTTERCREAM ➜ https://youtu.be/emHy1iKFuvQ

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►► INGREDIENTES ➜ 12 cupcakes tamaño estándar ◄◄
► BIZCOCHO DE COCA COLA Y CHOCOLATE
● 100g Mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
● 150g Azúcar blanco normal
● 2 Huevos L
● 1 Cdta Extracto, pasta o esencia de vainilla
● 170g Harina de trigo común todo uso
● 20g Cacao en polvo sin azúcar
● 1,5 Cdtas Polvo de hornear o levadura química
● Pizca de sal
● 140ml Coca Cola (a temperatura ambiente)

► BUTTERCREAM
● 140g Mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
● 220g Azúcar glas (azúcar impalpable o azúcar flor)
● 70g Queso crema o de untar FRÍO (tipo Philadelphia o Finlandia)
● 15ml Coca Cola (solo si el clima no es muy caluroso)

► DECORACIÓN (opcional)
● Gominolas de cola
● Cañitas

EQUIPO DE GRABACIÓN
■ WebCam Logitech C922 Pro Stream (para grabar directos)
■ Cámara digital compacta Canon PowerShot G7 X Mark II (para grabar vlogs)
■ Cámara réflex Nikon D7100 (para grabar recetas)
■ Objetivo Nikon AF-S DX 35mm 1.8G (para grabar recetas)

MÚSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-...
Artista: http://incompetech.com/

Italian Afternoon de Twin Musicom está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Artista: http://www.twinmusicom.org/