Camarones,mango Y Soya.- RecetasdeLuzMa ─ Recetas de LuzMa

Hoy tenemos una delicia de wok... ricos Camarones con mango y soya germinada y en salsa. Si te gustan las comidas tipo oriental, te va a encantar ésta. Es fácil de preparar, nutritiva y deliciosa!
#Camarones#mango#soya

Ingredientes
500 gramos de camarones sin cabeza
1 mango (400 a 500 gramos)
250 gramos de germinado de soya
1 jícama (250 gramos)
1 cebolla con tallos (175 gramos)
1 zanahoria (175 gramos)
1 rama de apio
1 ajo
1 trocito de 1 cm de jengibre
2 o más chile Yahualica o de árbol
1 cucharada de fécula de maíz
½ taza de agua
1/3 de taza de salsa de soya
1 cucharada de vinagre de arroz
1 cucharada de azúcar mascabado
Aceite necesario (no de oliva)

Ingredients
500 grams of shrimp without head
1 mango (400 to 500 grams)
250 grams of soy sprouts
1 jicama (250 grams)
1 onion with stems (175 grams)
1 carrot (175 grams)
1 branch of celery
1 garlic
1 piece of 1 cm ginger
2 or more Yahualica or tree chili
1 tablespoon cornstarch
½ cup of water
1/3 cup soy sauce
1 tablespoon rice vinegar
1 tablespoon muscovado sugar
Required oil (not olive)



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