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Aprovecha el fin de semana para invitar a los compadres a casa y preparar una deliciosa barbacoa de pollo.
Ingredientes:
· Pollo: 6 pzas.
· Papel encerado
· Salsa BBQ: 1 tza.
· Salsa buffalo: 1/2 tza.
· Cebolla en polvo: 1 cda.
· Ajo en polvo: 1 cda.
· Pimentón: 1 cda.
· Sal gruesa: 1 cda.
· Hierbas finas: 1 cda.
· Aceite de oliva: 3 cdas.
Procedimiento:
En una charola con papel encerado sazona el pollo con el aceite, sal gruesa, pimentón, hierbas finas, ajo en polvo y cebolla en polvo.
En un tazón agrega la salsa bbq y la salsa buffalo, mezcla.
Barniza las piernas de pollo con la salsa y hornea a 180 grados durante 20 minutos.
Retira del horno y barniza de nuevo con la salsa.
Hornea durante 30 minutos hasta que el pollo esté bien cocido.
🍗 Barbacoa De Pollo 🐔 | Cocina Fresca ─ Cocina Fresca
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