El pollo en salsa colorada de cacahuates no es un mole, pero es tan sabrosa que bien vale estar en el recetario de la casa, para las comidas de domingo y días de fiesta! Espero que les guste y se animen a prepararla, les puede encantar!
#Pollo#Salsa#Cacahuates
Ingredientes
1 pechuga de pollo deshuesada sin piel (600g)
½ cebolla blanca
4 chile guajillo o mirasol
Chile de árbol al gusto
2 ajos
6 pimientas negras
2 clavos
¼ de taza de cacahuates horneados o fritos
1 taza de caldo de pollo
1 taza de agua
2 cucharadas de aceite
1 a 5 jitomates cocidos (tomates)
Sal de mar al gusto
Ingredients
1 boneless chicken breast without skin (600g)
½ white onion
4 guajillo or mirasol chile
Tree chile to taste
2 garlic
6 black peppers
2 nails
¼ cup of baked or fried peanuts
1 cup of chicken broth
1 cup of water
2 tablespoons of oil
1 to 5 cooked tomatoes (tomatoes)
Sea salt to taste
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Pollo En Salsa Colorada De Cacahuates,.- RecetasdeLuzMa ─ Recetas de LuzMa
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