En este vídeo os enseño cómo hacer unos Pimientos del Piquillo Rellenos de Carne Picada con bechamel y Queso gratinado en el robot de cocina MyCook Touch de Taurus.
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Ingredientes:
½ cebolla (unos 100 gr)
1 diente de ajo
500 gr de carne picada
125 gr de tiras de bacon
16 pimientos del piquillo
70 ml de vino blanco
40 gr de tomate frito o salsa de tomate
Queso mozzarella rallado al gusto
½ cucharada de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
Para la bechamel:
25 gr de mantequilla
25 gr de harina de trigo
1/2 cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
¼ de cucharadita de nuez moscada
Otras recetas de pimientos rellenos:
Pimientos Rellenos de Atún - https://youtu.be/HLIVURcIblQ
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Pimientos del Piquillo Rellenos de Carne y Bacon en Taurus MyCook Touch | Fáciles y riquísimos ─ Platos Fáciles con Tamara
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