Ingredientes
500 g chocolate de cobertura
500 ml nata para montar
100 ml agua
80 g glucosa liquida
2 hojas gelatina
180 g galletas para la base
80 g mantequilla para la base
cacao puro para la base
50 g de chocolate para la decoración
cacao puro para la decoración
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Tarta de trufa ─ Recetas de Mamá
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