Plato típico de Galicia. El #Lacón a la gallega con patatas es un plato tradicional español. Se sirve como entrante, aperitivo o tapa. Es uno de los productos derivados del cerdo y procede de las extremidades delanteras del animal. Esta carne no es muy grasa y es rica en proteínas de alto valor biológico y minerales como el hierro. Una receta de cocina económica, fácil y rápida de hacer.
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INGREDIENTES:
- 150 gr. de lacón
- 2 patatas cocidas
- pimentón de la vera picante
- sal gorda
- aceite de oliva
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#Cocina #Recetas#Palmiser#Microondas#Patatas
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Música del vídeo:
1 - Fiddles McGinty - Kevin MacLeod
2 - Master of the Feast - Kevin MacLeod
Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-...
Artista: http://incompetech.com/
LACÓN A LA GALLEGA CON PATATAS | Recetas en el microondas ─ La Cocina de Palmiser
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