Prepara un delicioso TARTAR DE SALMÓN al más puro estilo de Toque y Sazón.
#salmon #tartar #tartara
Ingredientes:
- 250 g de salmón crudo
- pimiento morrón c/n
- 60 g de pepino
- 60 g de fresas
- 1 kiwi
- ajonjolí c/n
- sal c/n
Para la vinagreta:
- 50 ml de vinagre de arroz
(puede ser cualquier vinagre)
- 150 ml de aceite de oliva
- 1 cda de miel de maguey
(puede ser miel de abeja)
- hojuelas de chile seco c/n
- 1 limón
- sal c/n
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Un buen TARTAR de SALMÓN | Toque y Sazón ─ TOQUE Y SAZÓN
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