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¡Hola! Bienvenid@s a Mi Cocina Rápida.
Esta deliciosa Tinga de Zanahoria es súper fácil y rápida de preparar. Ya desde hace tiempo tenía ganas de compartirles la receta porque es una de mis favoritas.
Ojalá la puedas preparar pronto.
Ingredientes:
(6 porciones)
2 tazas de zanahoria rallada
½ cebolla mediana, en medias lunas
1 ½ taza de caldo de vegetales o agua
4 jitomates grandes
1 trocito de cebolla
2 dientes de ajo
4 chiles chipotle (o al gusto)
2 cucharadas de aceite
Sal y Pimienta al gusto
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Video Anterior:
Rosca de Reyes:
https://youtu.be/ntrY8kBTNUE
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Tinga de Zanahoria - Receta Vegetariana - Mi Cocina Rápida ─ Mi Cocina Rápida - Karen
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