¿Sirve Reposar la Carne? parte 1 - Mitos de la Parrilla ─ Recetas del Sur

¿Sirve Reposar la Carne? parte 1 - Mitos de la Parrilla

En este nuevo capítulo de mitos de la parrilla comenzamos las pruebas para averiguar cuan importante es reposar la carne antes de cortar.
Haremos nuevas pruebas con otros cortes y otros puntos de cocción para ser lo más científicos posible 🤓
Acompáñanos y juntos comprobemos los mitos más comunes en torno a la parrilla!

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#MITOS #PARRILLA #CARNES


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