---INGREDIENTES--
-5OO gramos de tocino ahumado.
-500 gr de carne de pollo o gallina,(res).
.500 gr de carne de cerdo con lonja o si deseas solo lonja de chancho.
1 taza de frejoles canario.
3/4 de taza de Garbanzos.
3/4 de taza de alverjon.
3/4 de taza de trigo para shambar.
3 das de ajo panca.
1 cda de ajos.
Unas ramitas de culantro .Hierbabuena.
Acompañantes ðŸ"Œ
Camote al horno o sancochado,
Maia cancha tostado.
S H A M B A R ─ zoylaM
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