Hoy nuestro chef Coco Leiva, nos enseña una deliciosa manera de preparar este corte tan tradicional, ¡COSTILLA CON COSTRA CROCANTE DE HIERBAS! Un plato ideal para una ocasión especial.
Ingredientes:
1 Tira de Costilla Chorti Beef.
1 pan duro.
1 cda. de perejil.
1 cda. de albahaca.
4 cdas. de queso rallado.
2 dientes de ajo.
2 cdas. de maní o frutos secos.
Ralladura de 1 limón.
Sal y pimienta, c/n.
Ensalada de papas:
Panceta Chorti Beef, c/n.
4 cdas. de mayonesa.
4 papas cocidas.
1 cda. de mostaza.
1 cebolla.
½ taza de crema de leche.
3 pepinillos en vinagre.
Jugo de limón, a gusto.
Sal y pimienta, c/n.
¡Lucite preparando esta exquisita receta y contanos qué tal te salió! #SaboresDeNuestraCasa #ChortiBeef
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Costilla con Costra Crocante de Hierbas - Sabores de Nuestra Casa - Chorti Beef ─ FrigoChorti
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