Prepara esta receta de Pierna de cerdo a la ciruela con vino tinto, es muy sencilla y con un resultado delicioso.
Le puedes poner de guarnición ensaladas crudas o cocidas, pastas, arroces, purés, vegetales... etc. con todo queda rico!!
#PiernaALaCiruela #PiernaNavideña
Ingredientes
2.750 gramos de pierna de cerdo
200 gramos de ciruela pasa sin hueso
125 gramos de jamón de pierna
50 gramos de almendras
Consomé de pollo polvo 1.5 cucharadas para relleno
Y más al gusto para salar
Pimienta negra molida al gusto
Aceite de oliva al gusto
2 rebanadas de cebolla morada
1 litro de vino tinto
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Pierna Navideña a la ciruela en vino tinto.- RecetasdeLuzMa ─ Recetas de LuzMa
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