Aqui te comparto 3 #recetasnavideñas de entrantes que pueden preparar en casa rápido, fácil y económico!!!
INGREDIENTES :
ENTRANTE 1: 6 TACITAS DE PERA Y QUESO:
MASA:
150 GRMS DE HARINA SIN POLVOS DE HORNEAR
75 GRMS DE MANTEQUILLA A Tº AMBIENTE
PIZCA DE SAL
1/2 HUEVO
40 ML DE LECHE O AGUA A Tº AMBIENTE
RELLENO:
2 PERAS
1 NUEZ
1 CDA DE MANTEQUILLA
100 GRMS DE QUESO CREMA
2 CDAS DE CREMA DE LECHE
1 CDA DE CIBOULLETTE O CEBOLLINO.
HORNO DE LAS TACITAS 180º 10 MNTS CON PESO ENCIMA LUEGO LE SACAN EL PESO Y HORNEAN HASTA QUE ESTEN DORADAS.
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ENTRANTE 2: 15 BOLITAS DE CARNE Y MAYONESA DE PAPA Y ZANAHORIA:
250 GRMS DE CARNE MOLIDA
1 DIENTE DE AJO PICADO
1 CDTA DE MOSTAZA DIJON O CUALQUIER MOSTAZA
1/2 CDTA DE SAL
1 CDA DE PEREJIL PICADO
UNIR Y FORMAR BOLITAS HORNEAR A 200º 10 MNTS
SALSA:
1 HUEVO
1/2 PAPA Y ZANAHORIA COCIDA EN AGUA SIN SAL
200 ML DE ACEITE VEGETAL
SAL A GUSTO
PIMIENTA 1/4 CDTA.
PALITOS DE BROCHETA
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ENTRANTE 3: DATILES CON ALMENDRAS
DATILES, ALMENDRAS Y BACON LA CANTIDAD DEPENDE DE CUANTO QUIERAS PREPARAR.
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