En esta vídeo receta te enseño como hacer una deliciosa tarta de dulce de leche sin horno, con base de galletas lotus y con cobertura de chocolate (ganache). ↓↓↓↓ LISTA DE INGREDIENTES↓↓↓↓
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Tarta de Capuchino SIN HORNO | Capuccino Cheesecake ➜ Patatas a la Riojana - https://youtu.be/B-4IscrdmrY
Ingredientes:
Para la base:
130 gr de galletas Lotus
55 gr de mantequilla
Para la Mousse
500 gr de nata para montar con un mínimo de 35% m.g.
320 gr de Dulce de leche
5 hojas de gelatina neutra
Para la cobertura:
120 gr de chocolate negro
120 ml de nata para montar con un mínimo de 35% m.g.
30 gr de mantequilla
Para decorar:
Nata montada
Galletas Lotus
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Tarta de Dulce de Leche, Galletas Lotus y Chocolate | SIN HORNO ─ Platos Fáciles con Tamara
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