Te gustan las pastas en Navidad y Año Nuevo? esta receta te puede encantar. Pasta, pulpo y champiñones son una combinación deliciosa. Tiene pocos ingredientes y pasos sencillos de preparación. La puedes servir en días de fiesta y vas a quedar muy bien con todos!
Ingredientes 2 porciones
300 gramos de pulpo (pesado en crudo)
100 gramos de pasta corta cocida al dente
Agua necesaria
4 hojas de laurel
200 gramos de champiñones
1 ajo
1 chile Yahualica o de árbol asado
½ taza de media crema
½ taza de agua
2 cucharadas de aceite de oliva
1 pizca de pimienta blanca molida
Sal de mar al gusto
Hojas de perejil fresco picado
Queso parmesano seco molido
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Pasta mar y bosque con pulpo, Recetario Navideño.- RecetasdeLuzMa ─ Recetas de LuzMa
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