Cómo hacer un #risotto #RisottoDeSetas . Esta receta con arroz italiano ("riso" en italiano) es una de las recetas más conocidas y consumidas de la gastronomía italiana. Los españoles ya somos muy arroceros, por lo que lo han tenido fácil para conquistarnos. Tiene un punto cremoso gracias a la mantequilla y el queso Parmigiano, que lo convierte en irresistible para muchos de nosotros. En mi caso, al cabo del año caen muchos risottos en casa, con los ingredientes más diversos. Puedes encontrar más información en https://www.recetasderechupete.com/ri...
Agradecimiento a Scotti Risotto http://elrisotto.com/mi-primer-risotto/
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Risotto de setas ─ Recetas de rechupete
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