Espárragos con cherries a la crema.- RecetasdeLuzMa ─ Recetas de LuzMa

Hoy hicimos los espárragos con tomatitos cherries a la crema, para aprovechar la temporada... qué te parece hacer esta receta para servir como entrada, como guarnición o como plato único en la cena. Te puede encantar y a la familia también.

Ingredientes 2 porciones
10 espárragos
100 gramos de pasta corta cocida al dente
1 taza de jitomates cherries cocidos y troceados
¼ de taza de crema ácida
5 o 6 hojas de albahaca fresca
1 ajo
Sal de mar al gusto
Pimienta negra molida al gusto
1 cucharadita de aceite
1 cucharada de mantequilla



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