Magret de pato con higos, batata y cherrys ─ elcocinerofiel

Aprovechamos la grasa del magret de pato para freír la guarnición. Higos, batata y cherrys.

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Ingredientes:
2 magrets de pato
1 batata
4 higos
8 tomates cherry
Salvia
Pimienta negra
Sal

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