Gelatina de mango y queso.-RecetasdeLuzMa ─ Recetas de LuzMa

Haz un postre de gelatina de mango y queso crema, que queda deliciosa y es muy fácil de hacer.
Aprovechamos la temporada de mangos para disfrutarlos de muchas formas, ya sea al natural, con sal o con azúcar... deliciosos siempre.

Ingredientes
3 tazas de pulpa de mango (650 gramos)
(o 1 mango de 815 gramos entero)
3 cucharadas de grenetina (30 gramos)
½ taza de agua (125 ml)
1 taza de azúcar st. o más al gusto (200 gramos)
2 tazas de leche fresca (500 ml
1 taza de queso crema (190 gramos)




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