Te dejo mi receta de pescado con sofrito y vino blanco que es muy rica y fácil de hacer. Prueba esta receta ya mismo, no esperes a la cuaresma, porque es bueno comer pescado todo el año!
Ingredientes
2 lomos de lenguado (425 gramos)
Sal de mar al gusto
Pimienta negra molida al gusto
Ajo seco molido al gusto
3 a 4 cucharadas de Aceite de oliva
¾ de taza de sofrito
½ taza de vino blanco
2 tazas de jugo de tomate
Guarnición
Arroz blanco
Ensalada verde
Aceitunas
Sofrito para pescado y mariscos https://youtu.be/5_asRNRSK64
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Pescado con sofrito al vino.- RecetasdeLuzMa ─ Recetas de LuzMa
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