En casa preparamos estos champiñones con ajo y chile ancho y los servimos en gorditas recién hechas y con queso asadero rallado... quedan deliciosas... las dejamos tapadas con otro plato para que gratine en queso. Mejor pruébalas, te pueden encantar!
Ingredientes
300 gramos de champiñones
1 ajo
½ chile ancho
1/2 cucharadita de aceite
1 cucharadita de mantequilla
Sal de mar al gusto
2 o 3 gorditas de masa de maíz
Queso asadero Chihuahua al gusto
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Champiñones con ajo y chile ancho.- RecetasdeLuzMa ─ Recetas de LuzMa
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