Hoy hicimos sopa de verduras frescas muy al natural para ofrecer antes del plato principal de carnes. También es recomendable en una dieta detox, ya sea de rutina o después de un tratamiento con medicamentos.
Para los pequeños de casa.
Y para quienes no comen alimentos procesados o con carnes.
Ingredientes 6 porciones
2 calabacita italiana
½ taza de chícharos (sin vaina)
1 papa
1 zanahoria
1 chayote
1 taza de col o repollo
2 jitomates asados
1 trozo de cebolla blanca
Ramas de perejil y cilantro al gusto
1 cucharadita de aceite de tu gusto
Sal de mar al gusto
Agua necesaria
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