RecetasdeLuzMa.-Ensalada caliente de carne con espárragos ─ Recetas de LuzMa

Te puede encantar esta ensalada caliente de carne de res con espárragos y otros vegetales, todos buenísimo y nutritivos.
Puedes tener la carne y verduras listas con anticipación y dejar la preparación para antes de servir, porque está en un tris!

Ingredientes 4 porciones
400 gramos de falda de res
20 espárragos (1 atado)
1 taza de ejotes
2 tazas de flores de brócoli
2 pimientos morrones de diferente color
½ taza de Cebollines con tallo
Aceite necesario no de Oliva
2 o 3 cucharadas de salsa de soya
Sal de mar al gusto
1 pizca de ajo seco molido
Agua necesaria



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