Carnita Asada estilo Corea🇰🇷 | La Capital ─ La Capital

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Carne asada al estilo Coreano. Costilla cargada/asado de tira y ribeye/ ojo de bife marinados en salsa de soya, especias y asados al carbón. La cocción es muy rápida ya que buscamos un término medio en la carne que generalmente se encuentra ya rebanada en filetes poco gruesos.

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*Yo le puse:
-Ajo
-Jengibre
-Salsa de soya
-Cebolla verde
-Aceite de Ajonjolí
-Vinagre de arroz
-Sal y Pimienta
-Cayenne Pepper
-Azúcar
-Pimiento
-Champiñón
-Serrano
-Calabacita