Te sorprenderá qué fácil se hace este asado de carne de res cubierto de tocino crocante, doradito.... Y lo puedes servir frio o caliente, según tu gusto. Acompañarlo con vegetales, pastas o arroz... te va a encantar esta receta!
Ingredientes
800 gramos de carne de res molida
½ cebolla blanca
2 cucharadas de perejil fresco
Sal de mar al gusto
¼ de cucharadita de ajo seco molido
¼ de cucharadita de pimienta blanca molida
½ taza de leche
½ taza de pan blanco
1 huevo
1 o2 cucharadas de aceite de oliva
200 gramos de tocino
Guarnición
Ensalada verde y aguacate
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