Empanada de maíz de berberechos a la gallega ─ Recetas de rechupete

Recetas y tipos de empanadas hay muchas, empanada de xoubas, de raxo, de cocido, de bonito, de zamburiñas, etc. son ejemplos de algunas de las empanadas más tradicionales. Pero la variación entre empanadas, no radica sólo en el relleno que le pongamos, sino también en el tipo de masa. Hoy os traigo una receta de empanada con una masa especial, empanada de maíz con berberechos. Puedes encontrar más información en http://www.recetasderechupete.com/

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