GALLETAS ESTILO COMIC PARA FIESTAS | GLASA REAL O ROYAL ICING | Quiero Cupcakes! ─ Quiero Cupcakes!

♡ Vídeo paso a paso para hacer estas divertidas galletas de mantequilla decoradas con glasa real o royal icing. Me encantó hacerlas (y también comérmelas 😋). Y a nuestro pequeño y a los invitados también les encantaron. Así que estoy súper feliz con estas galletitas. Espero que os gusten!!! 😊💋 ♡

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Quiero Cupcakes NºAPDO: 508
Crta. Antigua de Valencia 75-77
08914 Badalona (España)
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► Receta anterior: TARTA PJ MASKS o HÉROES EN PIJAMAS ➜ https://youtu.be/WJwrHgULQpI
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►► INGREDIENTES ➜ 28 galletas (tamaño: 8x10cm)

► MASA DE GALLETAS
● 500g Harina de trigo común todo uso (sin polvo de hornear ni levadura añadida)
● 1 Pizca de sal
● 250g Mantequilla sin sal a temperatura ambiente
● 200g Azúcar glass (azúcar impalpable o flor)
● 1 Huevo L
● 1 Cdta Emulsión de avellana (o el extracto o esencia que os guste)

► GLASA REAL O ROYAL ICING
● 520g Azúcar glass (azúcar impalpable o azúcar flor)
● 70ml Agua
● 15g Albúmina
● Colorante alimentario en pasta o gel de color amarillo, azul, rojo y negro
● 2cdtas Esencia de vainilla transparente (OPCIONAL)
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ELECTRODOMÉSTICOS
■ Batidora KitchenAid Artisan Elegance - Color Azul hielo
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EQUIPO DE GRABACIÓN
■ WebCam Logitech C922 Pro Stream (para grabar directos)
■ Cámara digital compacta Canon PowerShot G7 X Mark II (para grabar vlogs)
■ Cámara réflex Nikon D7100 (para grabar recetas)
■ Objetivo Nikon AF-S DX 35mm 1.8G (para grabar recetas)

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Música:

Disco Sting de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-...
Artista: http://incompetech.com/

Italian Afternoon de Twin Musicom está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Artista: http://www.twinmusicom.org/