ALBÓNDIGAS DE SOJA TEXTURIZADA (VEG) | Con salsa de curry | Delicious Martha ─ Delicious Martha

Aprende con este vídeo cómo preparar de forma sencilla y paso a paso estas deliciosas albóndigas sin carne, acompañadas de una salsa de curry sencilla y muy apetitosa.


A continuación encontrarás los ingredientes de la receta, y también al final del vídeo.

Cualquier duda que te surja, déjala en los comentarios y te contestaré lo antes posible.

Si quieres una explicación más detallada de la receta, la encontrarás en www.deliciousmartha.com

Ingredientes:

Para las albóndigas:
- 120 gr. de soja texturizada
- 400 ml. de caldo vegetal
- 1 trocito de jengibre fresco
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de tamari
- 1 cebolla
- 80 gr. de harina de garbanzo
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1/2 cucharada de comino en polvo
- dos cucharadas de cilantro fresco, picado
- nuez moscada
- ajo en polvo
- escamas de sal
- harina de avena, para rebozar

Para la salsa de curry:
- 1 manzana
- 1 cucharada de pasta de curry amarillo
- 600 ml. de leche de coco
- 1 cucharada de curry en polvo
- sal y pimienta negra, recién molida
- cilantro fresco, para decorar


Si te ha gustado la receta, regálame un Like ;) y compártela en tus redes sociales usando el hashtag #DeliciousMartha.

¡Y no olvides suscribirte y hacer click en el símbolo de la campanita para no perderte ninguna receta!

Puedes seguirme también en:
www.deliciousmartha.com
Facebook: https://www.facebook.com/deliciousmar...
Twitter: https://twitter.com/deliciousmartha
Instagram: http://instagram.com/deliciousmartha

Y recuerda que ya está a la venta el libro de Delicious Martha, lo puedes encontrar aquí:
http://www.planetadelibros.com/libro-...
https://www.elcorteingles.es/libros/A...
https://www.amazon.es/Delicious-Marth...


<style>.embed-container { position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0; overflow: hidden; max-width: 100%; } .embed-container iframe, .embed-container object, .embed-container embed { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; }</style><div class="embed-container"><iframe src="https://www.youtube.com/embed/qGl6G0Cd_kI" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>

Ver vídeo en YouTube Ver vídeo en ventana completa