Zeppole - Buñuelos Italianos - Recetas By Fany ─ Recetas by Fany

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Si se oye a mi bebĂŠ Alicia (22 meses) de fondo es que es imposible grabar sin que diga algo! đŸ¤ŚđŸ˝â€â™€ď¸đŸ˜‚

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INGREDIENTES:

- 1 taza y media de harina normal todo uso
- 1 taza yogur natural
- Raspadura de media naranja
- 1 huevo talla L
- Media cucharita de sal
- 2 cucharaditas levadura quĂ­mica
- 2 cucharaditas extracto vainilla
- Aceite para freir
- AzĂşcar para rebozar

Notas receta:
- Se mezclan ingredientes secos: harina, levadura y sal
- Se aĂąade raspadura de naranja (tambien puede usarse de limĂłn), vainilla, el huevo algo batido y yogur y se mezcla todo con una pala.
- Con ayuda de una cuchara de helado se van echando bolas de masa en un cazo u olla donde habremos puesto abundante aceite caliente para freir (oliva suave o girasol).
- Se dejan freir hasta que se doren por todos lados y se pasan a un plato con papel absorvente para escupir el exceso de aceite.
- Se rebozan en azucar blanco y a comer!



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