Pastel de atún, Sandwichón para el día del Niño, Pastel frío de atún, Sandwichón de atún paso a paso. Pastel frio de atún de RecetasdeLuzMa.
Pués ya está a nada el día del Niño y con gusto les hacemos la fiesta por todas partes.
Nos ha tocado hacer los bocadillos para las niñas de la casa... y los quisieron de atún con elotitos y chiles chipotles... a ver qué les parece la receta que con gusto les compartimos.
Ingredientes
2 barras de pan de caja, blanco
2 latas de atún
150 gramos de mayonesa
500 gramos de crema ácida o acidificada
Sal de mar al gusto
Pimienta blanca al gusto
250 gramos jitomate
4 o 5 rebanada de queso amarillo
Chile chipotle al gusto
¾ partes de un pimiento morrón
1 zanahoria (200 a 250 gramos)
1 trozo de cebolla
Adorno
1 lata chica de granos de elote (maíz tierno)
Jitomates cherries
Hojas de cilantro
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