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Conocemos qué ingredientes nos pueden sacarnos una sonrisa.
La prestigiosa nutricionista Pilar Benítez será la encargada de explicar qué alimentos y por qué afectan positivamente a nuestro estado de ánimo y la cocinera Marta Simonet, se encarga de llevarlos al plato de forma rica y saludable.
A lo largo de los 22 capítulos el programa descubre los secretos de esta cocina saludable, originada en Japón, y recomienda incorporar a nuestra dieta alimentos como plátanos o cerezas que contienen triptófano, un aminoácido esencial que promueve la liberación de serotonina -popularmente conocida como la hormona de la felicidad-. Además, muestra otros secretos como que los alimentos picantes mejoran inmediatamente nuestro estado de ánimo gracias al contenido de capsaicina y aconseja evitar alimentos altamente procesados, con elevadas cantidades de azúcar y toxinas, porque provocan obesidad y depresión.
Próximos pases del programa en Canal Cocina tv
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Descubre La cocina de la felicidad con Marta Simonet y Pilar Benítez ─ Canal Cocina
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