đŻđľ| RECETAS JAPONESAS. COMO PREPARAR MUSHIPAN | TAKA SASAKI đŻđľ|
INGREDIENTES
Mushipan č¸ăăăł
Harina 100g
ĺ°éşŚç˛
Levadura 1 cucharadita
ăăźăăłă°ăăŚăăź
Azucar 40g
ç çł
Aceite d girasol 1 cucharada
ăăăŻăŞć˛š
Huevo 1
ĺľ
Leche 50ml + 1/2cucharadita
çäšł
cacao 1+1/2 cucharadita
ăłăłă˘ăăŚăăź
almendras
ă˘ăźă˘ăłă
cinta d papel
ăăšăăłă°ăăźă
papel d horno 20cm x 20cm
ăăźăăłă°ăăźăăź
molde para magdalena o cupcake
ăŤăăăąăźăăŽĺ
PREPARACIĂN
En un bol ponemos un huevo.
Y lo mezclamos con azĂşcar hasta que sea cremoso.
AĂąadimos leche y aceite y lo mezclamos bien.
AĂąadimos harina tamizada y levadura.
Incorporamos bien las harinas a la masa.
Apartamos dos cucharadas de la masa en un bol pequeĂąo.
Y en otro bol pequeĂąo una cucharada de la masa.
A lo que queda de masa, le aĂąadimos una cucharadita de cacao tamizado, y lo mezclamos bien.
Ponemos media cucharadita de cacao, en el bol donde habĂa una cucharada de masa blanca. Y mezclamos bien.
ĂortĂĄmos papel de horno en triĂĄngulos y hacemos dos conos.
Preparamos los moldes.
Rellenamos tres cuartas partes del molde con la masa principal.
Ponemos la masa blanca en uno de los conos.
Y en el otro cono ponemos la masa de color oscuro.
Ahora empezamos a dibujar.
PodĂŠis dibujar como os guste, yo intentĂŠ hacer a Totoro y me saliĂł un buho.
Los colocamos en la olla al vapor.
Tienen que estar a fuego medio por quince minutos.
Ponemos un trapo en la tapa para que no caigan gotas de agua.
Decoramos las orejas con almendras.
Y listo para servir.
Muchas gracias.
Musica de http://www.incompetech.com Kevin MacLeod
Bassa Island Game Loop ISRC: USUAN1100840 License: Creative Commons
http://incompetech.com/music/royalty-...
VĂdeo: http://engvalencia.es
Motion graphics:http://cinestorm.es
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