LECHE FRITA | Recetas de Cocina ─ Cocina Y Recetas Palmiser

Receta fĂĄcil de leche frita casera tradicional, postre tĂ­pico del norte de EspaĂąa. Se trata de leche rebozada y frita. La leche frita es un dulce de harina cocida con leche y azĂşcar hasta que espesa, cortĂĄndose la masa resultante en porciones que se frĂ­en. Es un postre tĂ­pico de Semana Santa y al que difĂ­cilmente alguien pueda negarse a probar.

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INGREDIENTES:

1 lata leche condensada de 1 kilo
La misma lata de leche condensada de agua
6 Huevos
100 grs de coco rallado
100 grs de azĂşcar
Uvas pasas
Hojas de menta para decorar

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MUSIC:

Artist Dan Lebowitz

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