Receta de bizcocho de zanahoria fácil - Queque de zanahoria ─ Lolita la pastelera

Hoy preparamos un bizcocho de zanahoria fĂĄcil y delicioso. Este bizcocho fĂĄcil es hĂşmedo y es ideal para la receta de la carrot cake o pastel de zanahoria. No os lo podĂŠis perder.
Mira los ingredientes mas abajo.

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INGREDIENTES:
Mezcla seca
đŸ‘‰160 gr. de harina
đŸ‘‰1 cdta de polvos para hornear
đŸ‘‰1/2 cdta de bicarbonato de sodio
đŸ‘‰1 1/2 cdta de canela molida
đŸ‘‰1/2 cdta de jengibre molido
đŸ‘‰1/2 cdta de calvos molidos
Mezcla Húmeda
đŸ‘‰120 ml. de aceite de girasol
đŸ‘‰150 gr. de azĂşcar moreno
đŸ‘‰100 gr. de purĂŠ de manzana
đŸ‘‰50 gr. de azĂşcar
đŸ‘‰5 ml. de esencia de vainilla
đŸ‘‰2 huevos M
Ingredientes finales
đŸ‘‰130 gr. de zanahoria rallada
đŸ‘‰130 gr. de nueces picadas

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