CEVICHE DE MARISCOS ! AmiestiloPeru ─ zoylaM

--Rinde para 3 a 4 personas--.

250 gr de pescado blanco use Pollok.(corvina, lenguado,red snapper,tilapia,bluefish cualquier pescado de carne blanca y fresco.
200 o 250 gr de Mixtura de Mariscos.
3/4 de taza de jugo de limon a 1 taza depende el acido.
2 cdas de sal o al gusto.
Media cdta de pimienta o al gusto.
1 cebolla roja sin la parte del medio cortada a la pluma.
1 rocoto o aji limo.
1 a 2 cdas de rocoto molido o aji limo al gusto.
Un pedacito de Kion.
2 dientes de ajos pequeĂąo.
1 rama de apio.
Yuyo si tienes.
Mas o menos media taza de fondo de pescado.
đŸ‡ľđŸ‡Ş Opcional Un chorlito de Leche evaporada .❤️
--A C O M P A Ă‘ A N T E S--
CHOCLO SANCOCHADO EN RODAJA O DESGRANADO.
MAIZ TOSTADO- CANCHA.
CAMOTES AL HORNO O SANCOCHADO.
SI DESEAS Y TE GUSTA YUCA O PAPA COCIDA.
HOJAS DE LECHUGA .
â˜˜ď¸ Todo es a tu gusto.