Buñuelos de viento de la Carmen | Receta casera ─ MeHueleAQuemao, Recetas de cocina

Hoy mi madre, La Carmen, te enseĂąa cĂłmo hacer buĂąuelos de viento caseros, una de sus recetas mĂĄs buenas. Eso sĂ­... muy light no es...

INGREDIENTES:
1/2 kilo de harina
125 gr de azĂşcar
2 huevos
1/2 litro de leche
La piel de 1 limĂłn triturada
8 gr de bicarbonato
1 sobre de 16 gr de impulsor o levadura quĂ­mica
Un poco de canela
MĂĄs azĂşcar para rebozar

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