Hoy te enseรฑo cรณmo hacer seitan casero, mucho mรกs barato que el comprado de tienda. Este ingrediente se utiliza como carne vegetal, sustituyendo la carne animal en recetas vegetarianas y veganas.
ARTICULO DEL SEITAN: ยกPrรณximamente! (Que no me ha dado tiempo) Mientras tanto visita el blog en: https://www.mehueleaquemao.com
INGREDIENTES:
200 gr de gluten de trigo
400 ml de caldo de verduras
100 gr de verduras picadas (zanahoria, puerro y cebolla)
300 ml de salsa de soja
10 gr de alga combu
150 gr de jengibre
3 litros de agua aproximadamente
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Seitan casero con gluten de trigo | Carne vegetal ─ MeHueleAQuemao, Recetas de cocina
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